从古至今,结婚办酒都是我国的传统习俗。作为华人,我们必须了解办结婚酒席提前做哪些准备,做好充分准备,在酒席举办时才不会发生一些小意外哦!那么结婚酒席怎么安排比较好呢?
从古至今,结婚办酒都是我国的传统习俗。作为华人,我们必须了解办结婚酒席提前做哪些准备,做好充分准备,在酒席举办时才不会发生一些小意外哦!那么结婚酒席怎么安排比较好呢?
婚礼酒席菜肴
四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝
海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老牵深情——红烧刺参扣鱼肚
比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼
纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕
七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露
馥兰馨果合家欢——环球水果盘
结婚酒席菜单都有哪些讲究
1、结婚酒席菜单的数量讲究
即便是没有筹备过婚礼,只要你【趣探网】 那么到底有 什么讲究呢?
曾经参加过 婚礼,相信你也会知道,在 婚礼上对于 数字是 很敏感的 。结婚酒席菜单中的 菜品数量与数字相关,自然也 是 有 讲究的。一般来说,结婚酒席菜单菜品的数量必须是双数而不能是单数,而且
最好选择16,18道菜。虽然 8,10,12这样的数字也 不错,但 是中国人比较热情,比较好客,总想让客人吃好,所 以8,10,12道菜就会显得比较“小气”了 ,所 以说,中国结婚酒席菜单一般以16,18道菜为主。2、婚宴酒席菜单的口味讲究
婚礼当天,我
们邀请的 宾客或许不是 一个地 方的,甚至不是一个民族的 ,地域的 不同,民族的 不同自然 会造成口味上的不同,所 以在 确定结婚酒席菜单的时候,一定要考虑到是否有 这样的 特殊人群,需要特殊照顾。至于口味上的 选择,一般大众化会比较好一些。3、婚宴酒席菜单的搭配讲究
所
谓菜品上的 搭配,自然 说的 就是 荤素搭配,冷热搭配了,当然,也 不要忘记其中的 颜色搭配,中国人吃东西讲究色香味俱全,还将“色”,也 就是外观放在了第一位,这也足以说明中国人对于 食物外观的 重视度了。