摘要:南京最地道的特产有哪些:活珠子到底是什么东西?南京是中国江苏省的省会城市,位于长江下游的秦淮河的北岸,地理位置优越,交通便利。作为一个历史悠久的城市,南京在中国历史上扮演了重要的角色。我们一起来看看吧!
南京是中国江苏省的省会城市,位于长江下游的秦淮河的北岸,地理位置优越,交通便利。作为一个历史悠久的城市,南京在中国历史上扮演了重要的角色。它曾是中国古代各个朝代的首都,包括东吴、刘宋、南朝梁、南朝陈、南唐等。最著名的是明朝期间的南京,这段时间被称为南京的“金陵”时期,有很多文化和建筑遗产留存至今。南京既有许多著名的历史和文化景点,也有现代化的商业区域、购物中心、餐饮场所和娱乐设施,是一个非常不错的旅游地点。当然,在南京浏览各种景点的同时,这里的各类特产也不容错过。一起来看看吧。
1、盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是【趣探网】
中国地理标志产品。因南京有 “金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。盐水鸭最能体现鸭子的 本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者 尤适宜。2、洪蓝玉带糕
洪蓝玉带糕是
南京溧水的 传统特色糕类小吃,清朝年间,乾隆皇帝下江南来到久负盛名的溧水无想寺,寺内和 尚甚是 高兴,当即沏好香茶,奉献上当地特产“白云片糕”,盛情款待。3、雨花茶
雨花茶是
南京的特产,也是 中国的十大名茶之一,绝对是回家送礼待客的 最佳选择之一。高品质的雨花茶外形如同松针,它选用的是优质的 细嫩针状春茶所 制,味道清香,口感甘醇,是 一款绝对不会出错的 佳品。4、羽毛贡扇
羽毛贡扇是南京传统的手工艺品,始于
明嘉靖年间,采用的 是 雕、鹰、鹤、雁等 珍贵禽毛为原料,被技艺高超的 工匠制作而成。 因品质上乘后来被皇帝钦点为贡扇,从此羽毛贡扇就被普及开来,发展至今不仅在 国内畅销,还颇受海外消费者的 喜爱。5、东坝豆腐干
东坝豆腐干是南京的
特色美食,历史悠久,因质量上乘,味道鲜美,软硬适中而具有韧性,适宜于干吃、配菜等闻名于 世。传统的东坝豆腐干选用当年产优质大豆作原料,经过浸泡、石磨磨制、滤浆、烧浆、盐卤点花、粗包、小布块精包、压榨等十多道工序精心制作成型,称为茶干。6、香肚
香肚是
南京的特色传统名菜,常常被拿上南京人的 餐桌。它的外形较小玲珑、红白相间,吃起来肉质紧实、香嫩可口,还略微带点甜味,十分的 好吃。7、活珠子
活珠子是
南京著名的 特产,属于金陵小吃。 它是 当鸡蛋受精后还未破壳,但 蛋里面已经有了头、翅膀、脚掌的 轮廓,这种还为安全孵化成型的 蛋就叫活珠子,它营养价值丰富,十分受到当地 人的 喜爱。8、南京云锦
南京的
云锦已经被联合国选入了“人类非物质文化遗产”的名录,而且至今依旧无法用机器替代手工编织。云锦的色泽光丽灿烂、图案精美、绚丽多姿,自古皇帝和皇后的龙凤袍都是由云锦编织而成。虽然如今由云锦做成的成衣价格依旧十分的 昂贵,但是人们可以在 南京的云锦博物馆中购买一些小物件,比如钱包、围巾等 等 ,价格还算适中,是 很棒的纪念品。9、老街布鞋
南京不仅是云锦织的
好,它们的 布鞋也很有名。 南京的老街布鞋上脚舒适,穿着很透气,还能预防脚臭,当地生产的布鞋不仅是当地 人爱穿,其周边的消费者 也 喜欢购买。10、雨花石
南京的雨花石是当地
的一大特色,雨花石是天然 的玛瑙石,它的色彩多样,形状各异,十分的漂亮。不管是 单纯的 将它拿来观赏还是将它们进行打磨后做成手链都十分的 漂亮,主要是 当地 的雨花石价格都不贵,买上一些回去哄家里的小朋友是 棒的选择。