近来，随着进入三伏天，强烈的高温天气让各地的人民群众都饱受折磨。在高温天气，一旦长时间暴露在高温环境中，特别是在没有注意保护措施的情况下，身体无法有效散热，导致体温升高，出现头晕、恶心、呕吐、乏力、皮肤潮红、口渴等中暑症状。此外，高温天气下，人体大量排汗，容易引起水分和电解质的丢失，导致脱水。脱水会引发口渴、皮肤干燥、尿量减少等症状，严重时可导致血液浓缩、心脏负担增加等问题。因此，一定程度上来说高温天气也是一种极具危险性的天气。面对这种天气，我们可以适当选择进补一些具有消暑功能的食物。一起来看看吧。
1、西瓜
在夏天，西瓜是一种必不可少的水果，这也成为了西瓜排名第一的主要原因。西瓜的水分含量极高，非常适合在酷热天气中消暑解渴。此外，西瓜还具有降温作用，可以调节身体的体温，缓解热感。为此，人们经常将西瓜放到冰箱中冷藏，将其冰镇后食用，更能感受到它给人带来的清凉感。值得一提的是，西瓜还可以制成很多种美食，比如西瓜沙拉、西瓜汁、西瓜鸡尾酒等，都是夏季时节的美味佳品。
2、酸梅汤
在中国的传统饮品中，酸梅汤算得上是消暑饮品之一。作为夏天的饮品，它的酸甜刚好可以满足人们的口感需求，而且能够很好地降温。在炎炎夏日里，人们常常会出现口干舌燥的情况，饮用一杯酸梅汤可以快速地解渴。【趣探网】
3、冰粉
虽然西部地区的冰粉不如南方城市中普及，但它却是西部地区夏天消暑的最佳食品之一。冰粉呈珠形，含盐，又带有点酸。一旦放入口中，它就化为水，给人一种清凉的感觉。冰粉非常受人们的喜爱，并被视为是清凉解暑的佳品。除了珠形冰粉外，冰粉店还有许多不同口味的冰粉，例如青柠冰粉、草莓冰粉等等。
4、烧仙草
烧仙草是夏季最令人期待的消暑食品之一。它是用中草药原料制成的，味道清爽可口，又有清热解毒的作用，而且还有很多口味供人选择。如：荔枝味、蜜桃味、依兰味等。烧仙草容易制作，既能直接食用，也可与牛奶等食材混合，因此很受年轻人的欢迎。
5、清补凉
清补凉在南方地区也是消暑饮品的代表之一，它内含多种冰糖和水果（如杏仁、芡实、莲子等），由于糖分少，故而在夏季适宜饮用。另外，清补凉口感也很丰富，有些微甜、有些酸爽，因此特别适合夏季时饮用。
6、冷面
冷面在韩国可以说是传统的夏季食品。与传统面食相比，冷面的口感更为细滑，能为人们带来更多的口感体验。而且，冷面可以搭配各种食材，并且口味偏重辣味，可以刺激人们的食欲，在消暑的同时也能口感更佳。
7、凉皮
凉皮通常是河南、陕西等地的传统面食，它主要由淀粉制成，因此质地细嫩、口味鲜美。这道菜的酱料和配料也非常丰富，包括豆腐、黄瓜、豆芽等多种配菜，以及辣酱等多种酱料，可以为人们的味蕾带来不同的美食体验。
8、绿豆汤
绿豆汤作为一种夏季传统的消暑饮品，通常是人们第一时间想到的清热饮品之一。绿豆汤不仅可以清热解暑，同时，绿豆汤营养价值也相对较高，而且制作方法也比较简单，因此深受大家的喜爱。
当然，不管是什么具有消暑功能的食物，也不能够一次性摄入太多或者长时间不断摄入，否则也可能会给身体造成其他不适甚至影响，大家要掌握好一个度。
