摘要:全国餐馆碘盐覆盖率首次发布 碘在人体中有多重要,下面是趣探网小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!
碘在人体中非常重要,人体的碘大部分都聚焦在甲状腺内,近日,全国餐馆碘盐覆盖率首次发布,其中山东餐馆碘盐覆盖率和合格碘盐消费率最低,那么,碘在人体中有多重要?下面小编就带来介绍。
全国餐馆碘盐覆盖率首次发布
近日,中国疾病预防控制中心首次发布针对全国13个省级行政区的餐馆调查,涉及7889份盐样本,结果显示,餐馆碘盐覆盖率为95.2%,合格碘盐消费率为90.2%;其中,沿海地
区餐馆碘盐覆盖率和 合格碘盐消费率分别为77.1%和 70.5%,内地 餐馆分别为98.3%和93.5%。13个省级行政区中,山东餐馆碘盐覆盖率和合格碘盐消费率最低,分别只有 63.4%和55.6%。根据我国原卫生部和国家标准化管理委员会联合发布的
《碘缺乏病消除标准》,消除碘缺乏病需要碘盐覆盖率≥95%,合格碘盐消费率≥90%。沿海地区尤其是山东餐馆碘盐覆盖率和 合格碘盐消费率相对较低,会不会使山东人存在一定的碘缺乏风险?对此,一位不愿透露姓名的业内专家表示,根据这项研究中的数据,不能得出山东人是 否存在 碘缺乏风险的结论。若想得出确切结论,需要检测山东人尿碘浓度。从这项研究数据来看,仅能反映山东沿海地区餐厅碘盐使用率较低,对人群的 影响有 待更多研究。碘在人体中有多重要
碘是【趣探网】
一种人体的 必需微量元素,因为它与人体的 智力相关,有“智力元素”之称。正常成年人体内的 碘的总量为30mg(20~50mg),可见是微乎其微的,这些碘中有70%~80%存在于甲状腺中,换句话说,就是人体的 碘绝大多数都聚集在甲状腺内。目前,全国范围内虽然
已基本消除了 碘缺乏病,但仍有5%—10%的人群没有 得到碘盐的覆盖,每年还有60万—100万新生儿的 脑发育没有 得到足够碘的保护,不同程度的 缺碘将会造成儿童不可逆的智力损伤,从而影响人口素质。 同时外环境的 碘缺乏是 不可能消灭的 ,因此补碘是一个持续的过程,人群补碘食用碘盐要长期进行下去。相关专家指出,水碘在
10微克/升以下的 地 区,居民应食用加碘食盐,防止碘缺乏造成的危害;水碘在 10-100微克/升的地区,应依据国家卫健委建立的碘缺乏地 区和 适碘地 区划定标准,实行科学、精准补碘。以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。