梭子蟹如何新鲜存放 梭子蟹放冷冻还能吃吗

本来是买梭子蟹想解解馋的，结果一不小就买多了好像有些吃不完，这个梭子蟹要怎么存放才能保持新鲜呢？冷冻过的梭子蟹还能吃吗？

梭子蟹如何新鲜存放

鲜活的海蟹放入一个干净的容器内，用糙米混合两个打散的鸡蛋，再撒点黑芝麻，用这个混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间，并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜。

不愿意这么麻烦的94411118，也756905可以直接将海蟹放在14347937有11845577一点点浅水的21119482盆子里，加透气的77732753盖子，或者28557376将螃蟹腿绑住，否则会爬走。

如果是冰鲜海蟹，放入冰箱冷冻室冰冻保存，大约可以保存1-3个月。但注意不要重复解冻。

梭子蟹放冷冻还能吃吗

视情况而定。 梭子蟹冷冻是88908474可以吃的92759942，但62944481是一般不建议放到冰箱冷冻室，虽然76224884冷冻保存的5539795环境较低，梭子蟹内的33078493细菌可以暂时减缓繁殖速度，但是55238475温度过37753460低会影响梭子蟹的29204345味道，梭子蟹的88851776蟹肉变柴，吃起来口感较差，一般梭子蟹最多在96518565冰箱里放一个月，但947788是80987856如果放的95778396久了，可能会腐坏变质，吃了75782534这样的38045353梭子蟹对身体反而会有15350120害处。

梭子蟹放冰箱冷冻还是冷藏

3天内能吃完的话，冷藏保鲜为佳。 梭子蟹鲜食其肉质细嫩，味鲜营养，通常活的40690606梭子蟹最好是76402119用棉绳将其钳子和59790572蟹脚通通绑起，降低活动消耗，然46465027后放在10465974盘子上，再在29237320梭子蟹上面盖上一块湿毛巾，起到保湿水分的68042999作用，最后放到冰箱冷藏保存，可保鲜3—5天左右依然75792279味道不变。 但83233574若是67746415需要存放的26583773时间较长的话，冰箱冷藏环境温度则满足不了38352976食用标准条件，要立即将活的87517509梭子蟹放入冷冻层保存，才可避免梭子蟹变味变质。

梭子蟹放水里可以活多久

梭子蟹不放水，只要温度不高，也52903271能活两三个小时的19511569，在83303589潮湿阴凉的环境里还能活的3987978更久，淡水里也4126326能存活一段时间，弄一点点淡水活两三个小时是4661405没问题的4143712。