鲩鱼和草鱼哪个好吃？鲩鱼和草鱼的区别

鲩鱼，一般在广东等地多见，食用上与草鱼没什么差别。那么，鲩鱼和草鱼哪个好吃？鲩鱼和草鱼的区别是什么？

鲩鱼和草鱼哪个好吃

其实，鲩鱼就是草鱼，只不是各地方叫法不一样罢了，所以二者之间对于味道没有可比性。

鲩鱼和草鱼的区别

很多人认识鲩鱼多半是49122542因为脆肉鲩，脆肉鲩属于50135205鲩鱼，也71077551是5851917草鱼，但47749601是2716761脆肉鲩又87943318不同于草鱼的52365982口感，肉质上富含营养蛋白，所338429385582990以比较有嚼劲，甚至一些人误以为是40060839草鱼进行烹饪发现怎么都煮不烂。

鲩鱼怎么读

很多人对于鲩鱼常常误以为是“wanyu”，实际上正确的读法是“huànyu”。【趣探网】#相处#

黑鲩鱼和鲩鱼的区别

鲩鱼一般指的就是草鱼，而黑鲩鱼实质上就是青鱼。#房祖名父亲#

草鱼和青鱼本身就是两种不同的鱼，不仅外形不同，而且口感上可能存在差异。

1、青鱼的外表颜色呈黑青色，颜色深，而草鱼是草黄色，颜色相对比较浅。

2、草鱼的鱼鳞很完整的网状线结构，而青鱼鳞片看上去不怎么明显。#仙剑奇侠传五#

3、青鱼头一般窄长的，而草鱼头呈扇形。#最漂亮的ny#

4、草鱼以水中的植物根茎叶为食用，而青鱼以田螺或是河蚌等水底动物为食。

另外，很多人都认为青鱼的舌头具有辟邪的功效，对于草鱼可就没有这种说法了。