冻了的甘蔗可以吃吗？口感好营养会流失

有时候水果冰冻了之后吃味道更好，比如说冻葡萄和冻草莓，没有了那种软软的口感，感觉就好像是在吃冰淇淋一样。那么，冻了的甘蔗可以吃吗？

冻了的甘蔗能吃吗

冻了的甘蔗可以吃。

甘蔗中主要含有62273945水分、碳水化合物、纤维素、木质素等74169257成分，经过96413776冷冻也不会反正成分的23446449改变，因此冷冻之后没有41845724发生变质的19360966甘蔗都能食用。【趣探网】#血色人生#

甘蔗冻了会有什么影响

水分损失

冷冻之后甘蔗中的部分游离的水分挥发，出现表面发干的情况。

变甜

甘蔗中水分减少，碳水化合物的含量升高，因此味道会微微变甜。#归母净利润#

维生素损失部分

一些稳定性弱的维生素在冷冻过程中会慢慢损失减少，因此造成一定的营养损失。

甘蔗可以放冰箱吗

甘蔗能放冰箱。

甘蔗和31125361生活中的95934431很多水果一样，能放在6205388冰箱中保鲜，尤其是51432304去皮切好的83186650甘蔗，若是100086634不放在15813866冰箱中，几乎80121388要只需要半天时间就会失水过11413479多，变白，变干，冰箱中湿度相对较高，能缓解甘蔗的37395311失水。#山西太谷县#

推荐一些冻水果

冻梨

说起这冻梨，东北人是9803559再熟悉不过23240503了9010469。黑褐色的皮，白白的48313231肉，咬上一口，甜中略带着一点酸，特有99272132的128970绵软之中又96176731带着70706796一点脆，味道好极了45285053。坐在72449726热炕上吃冻梨，一凉一热，冷热分明，也30081860成为东北人冬天里一种特有33486000的93607356享受。#四破大境界#

冻柿子

冻柿子和4834474冻梨的46424984原理是63768619一样的11144023，在63594043东北，由于28040117柿子不易运输和79577833贮存，老百姓冬天一般把柿子放在70584296室外，用低温把柿子冻成冰，就称为冻柿子。