摘要:粽子是蒸还是煮,粽子的寓意来历,下面是趣探网小编收集整理的内容,希望对大家有帮助!
每到端午节,市场上就会出现很多卖粽子和粽叶的商贩,而有的人会选择在家中自己包粽子,不少人就好奇粽子是蒸的好吃,还是煮的好吃?下面小编就为大家介绍一下粽子是蒸还是煮吧。
粽子是蒸还是煮
粽子蒸和煮都可以,如果是
自己包的粽子建议煮,而超市中购买的 粽子可以直接蒸。如果是选择煮粽子,一般生的 粽子用高压锅煮大概40-60分钟即可,要是普通的 锅需要煮2-3小时,而超市中购买的粽子都是熟的 ,放到水中煮10分钟就差不多了 ,接着 就能直接使用。粽子的种类
粽子的种类繁多,有
豆蓉粽、腊肉粽、咸蛋粽、鲜肉粽、红枣粽、赤豆粽等等 ,而且 粽子的口味有三种,分别是甜、咸、碱。每个地 区喜欢吃的 粽子口味都不一样,一般南方地 区喜欢吃甜粽子,而北方地 区喜欢吃咸粽子,但 也不是 确定的,每个人口味都不一样。粽子的寓意
1. 求取功名
粽子的“粽”和“中”的
发音很近,在古代有考取功名的 意思。通常古代书生想要考试获得一个好成绩,可以在 端午节的时候赠送粽子,代表着自己对对方的祝福,希望他能够顺利中举。2. 求子
在晋代的时候,粽子就成为了端午节的
必备食物之一,并且 粽子的发音与 “中子”相似,所 以古代人民觉得多吃粽子有 着多得儿子的 寓意。因此每当新婚夫 妇结婚时,就有客人送上粽子。粽子的来历
公元前340年,著名爱国诗人屈原面对着
亡国的痛苦,在 5月5日那天投江自杀身亡,为了表达对他的尊敬和怀念,人们就用竹筒装米,然后丢入江中祭奠,也是 为了 避免鱼虾损伤屈原的 身体。