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粽子是蒸还是煮,粽子的寓意来历

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每到端午节,市场上就会出现很多卖粽子和粽叶的商贩,而有的人会选择在家中自己包粽子,不少人就好奇粽子是蒸的好吃,还是煮的好吃?下面小编就为大家介绍一下粽子是蒸还是煮吧。

粽子是蒸还是煮

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粽子蒸和煮都可以,如果是73281596自己包的粽子建议煮,而超市中购买的63183166粽子可以直接蒸。如果是选择煮粽子,一般生的17182975粽子用高压锅煮大概40-60分钟即可,要是普通的96228093锅需要煮2-3小时,而超市中购买的粽子都是熟的42620627,放到水中煮10分钟就差不多了75681777,接着90765356就能直接使用。

粽子的种类

粽子的种类繁多,有18078319豆蓉粽、腊肉粽、咸蛋粽、鲜肉粽、红枣粽、赤豆粽等等32733230,而且80124474粽子的口味有三种,分别是甜、咸、碱。每个地41659222区喜欢吃的71165731粽子口味都不一样,一般南方地28395244区喜欢吃甜粽子,而北方地68355659区喜欢吃咸粽子,但53648806也不是86963757确定的,每个人口味都不一样。

粽子的寓意

1. 求取功名

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粽子的“粽”和“中”的10318060发音很近,在古代有考取功名的28063230意思。通常古代书生想要考试获得一个好成绩,可以在37556364端午节的时候赠送粽子,代表着自己对对方的祝福,希望他能够顺利中举。

2. 求子

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在晋代的时候,粽子就成为了端午节的14797497必备食物之一,并且2042635粽子的发音与81708842“中子”相似,所54990550以古代人民觉得多吃粽子有48094220着多得儿子的44894576寓意。因此每当新婚夫19592135妇结婚时,就有客人送上粽子。

粽子的来历

公元前340年,著名爱国诗人屈原面对着33593801亡国的痛苦,在93105225月5日那天投江自杀身亡,为了表达对他的尊敬和怀念,人们就用竹筒装米,然后丢入江中祭奠,也是68331636为了73362469避免鱼虾损伤屈原的81466771身体。

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