覆盆子有很多别称,比如常见的野莓、树莓和悬钩子等,它是一种特别容易生长的灌木浆果植物,浆果成熟之后非常甜美,可以制作甜品,有很好的抗氧化作用,它的枝条上有倒挂的钩,栽种的过程中要小心。
新手栽培覆盆子最好是【趣探网】
选择较少病虫害的 健康品种,覆盆子有很多品种,单看果实颜色就有 红、黄、紫、黑等 ,每种除了味道不同,连种植方式有 时都稍有不同。覆盆子是耐寒植物,南北方都可以栽种,非常粗生。其实照顾得好,加上每年好好修剪,果实数量会加倍。但要分辨出自己种的
是哪一种,依着种类去修剪,是 非常重要的 。覆盆子主要分两种,一种是
夏天结果实的,每年在 六七月间结一次果实,果实多而且大。另一种是 在秋季结果实,但在 次年夏天会再结果一次。这一类在夏天的那第二次果实有可能比较小。其实大多数的
覆盆子都是 前面一种,就是 夏天结果实的,都是 自花繁殖的,就是无需种植两种,或是两株以上,就可以自花授粉结果。但是 仍然 需要蜜蜂一类的 昆虫授粉,否则即使开花,都不会结果实。覆盆子是寒带植物,但有很多品种已经适应较热的天气,所以南方地区一些地方也可以种植。
一般种植覆盆子,都是
在园艺店买幼株,或是买休眠期的露根的 植株,可以在 早春当土壤开始变暖之后,也 没有 霜害危险之后就种入土里。春天是最好的
种植季节,适合植株稳定成长。但 如果你 一定要在 夏天种,也可以,但 要注意不要让土太干,天热时种植,植株较难适应。种植方法特别简单,直接在
院子里挖一个大洞,种时的 高度必须与在盆中的高度一样,土要压实,浇水之后再在表面加土,直到与地 面齐平。如果是露根的植株,最好将根部先浸水,数小时后再种,并将那没有发胀的部分剪去。
露根植株泡水后要立即种,同时泡水不要超过一天,最好是十小时之内。有人会用含有
生根粉的 水浸泡,或是 含有 维他命B1的 室温水,以帮助种下去之后生根,最重要是 这根部不能干。种植覆盆子必须选择种有阳光的
地 方,阳光多果实才会多。另一个要素是 排水要好,所 以种的时候洞要挖得大,多放些新土,这样保证将来排水才好。 同时挖的 洞大,将来根部伸展的范围更广。如果你 不知道要多大,最好是 一英尺深度及直径。至于用什么土,一般的
堆肥土、动物粪土,也可以加些泥炭土,但 都要先混合好再用,覆盆子需要较多养料,可以多用动物粪土、堆肥土,之后也 可以每年添加堆肥土。覆盆子的枝茎较软,加上结果实之后会增加重量,要使用支架,支架最好在种时就竖立,这样不会在种好之后伤害植物的根部,或是枝茎。
覆盆子最不喜欢土壤太多水,积水,所以排水一定要好,除了前面说的
,种植时要挖大洞,将原来的黏土都换成疏松的好土,有 人更会将全部种植地区都翻土,,换上好土。种好后,土要压实,不要留有空隙。虽说种下之后无须太多照顾,但是
也不能长期干旱。 在 夏天时如果天热又 不下雨,就要记得浇水。 浇水方式最好由土面浇,都浇到土里。覆盆子最大的好处是,几乎不要怕有病虫害,而且因为枝茎有刺,也很少小动物会啃噬。
另外一个要注意的事,所
有 果树都需要昆虫授粉,这样才有果实。如果你 见到你住的附近很少蜜蜂,最好是 多种些花卉,吸引蜜蜂。覆盆子通常种下去一年就会结果,但结果一次,或是
最多两次,枝茎就会枯干,由新生出的植株取代。这表示你无须每年种植新的植株,就有 植株自己出现年年有 收获,所 以被认为是多年生。修剪时也 要依着种类修剪。那种一年结一次果实的植株,比较容易,只要在秋天时将枯干的枝,由地面修剪就可以