杭州是中国浙江省的省会,位于浙江省东部,钱塘江下游。作为中国重要的历史文化名城,杭州有许多其他的景点和特色!此外,杭州还以美食闻名,每年有不少游客前往,就是为了体验杭州的美食小吃,那么说到这里,小伙伴们知道杭州十大美食小吃包括哪些吗?今天咱们趣探网的小编就给大家介绍一下杭州十大美食小吃排名!
1、东坡肉
东坡肉这道名菜可以追溯到唐宋时期,相传最早是
苏东坡发明的这道美食,色香味俱全的东坡肉在 杭州也非常受欢迎。2、定胜糕
定胜糕是杭州传统小吃,定胜糕的历史可以追溯到宋朝,也是当时特别有名的一种点心。
3、杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一,这道美食不光口感极佳,同时夏天吃还有许多保健功效。
4、虾爆鳝面
虾爆鳝面鲜美多汁,同时加入了许多珍贵食材,要知道杭州非常爱吃面,这道虾爆鳝面绝对可以排名前列。
5、西湖醋鱼
西湖醋鱼鼎鼎大名,绝对是浙江地区的招牌菜之一,特别推荐知味观的西湖醋鱼!
6、干炸响铃
干炸响铃绝对是杭州一大特色美食,特色秘制的猪肉里脊,包裹上豆皮油炸一下,这个味道真的是绝了!
7、杭州小笼包
杭州小笼包拥有自己的特色,又叫做小笼馒头,皮薄馅大而且汤汁饱满,据说传自南宋时期。
8、龙井虾仁
龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合,鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀,更是在味觉是画龙点睛。
9、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是一道非常鲜美的美食,里面加入竹笋,鸡汤和鲜美的鱼肉,绝对会让你吃的大呼过瘾。
10、葱包桧
葱包桧是杭州当地小吃,更是有一个非常有趣的民间故事,人们痛恨秦桧,因此把这道美食比作。【趣探网】