贺州是中国广西壮族自治区下辖的地级市，位于广西西部。贺州具有悠久的历史文化，是红色革命老区之一。在贺州境内可以找到许多红色革命的遗迹和纪念馆，另外贺州还有很多特产美食，吸引了众多游客。那么你知道贺州有哪些特产美食吗？今天咱们趣探网的小编就给大家介绍一下贺州十大特产必买排行榜！
1. 贺州香干
贺州香干是当地传统的豆制品，以黄豆为主要原料制成。它具有香味浓郁、口感细腻的特点，常常用于烹饪各种菜肴。
2. 飘香肘子
飘香肘子是贺州的传统名菜之一，肘子煮熟后切成薄片，配以特制的调料和酱汁，味道鲜美香甜。
3. 河蚌
贺州的水域资源丰富，出产的河蚌鲜美可口，常被用来烹饪成各式菜肴，如河蚌粥、炒蚌肉等。
4. 凉粉
贺州的凉粉是一道传统的冷食，以粉状的淀粉制成，配以花生酱、辣椒油或其他调味品，口感凉爽，味道鲜美。【趣探网】
5. 火把烧
火把烧是贺州地区非常有特色的独具风味的糕点。它的外形像火把，馅料多种多样，口感松软、香甜可口。
6. 茶油饭
贺州茶油饭以当地特产的茶油为主要调料，米饭搭配各种蔬菜、肉类或海鲜，具有香气浓郁、口味鲜美的特点。
7. 红辣椒炒螺蛳
贺州家喻户晓的一道著名美食，辣椒炒螺蛳的做法独特，辣味十足，让人垂涎欲滴。
8. 酸笋炒肉丝
贺州酸笋炒肉丝是一道传统的家常菜，口感鲜嫩爽口，肉丝鲜香，酸笋的酸甜口感与之相得益彰。
9. 双皮奶
双皮奶是一道传统的甜品，用鲜牛奶、鸡蛋、砂糖等材料制成，外层是薄薄的一层皮，内层是细腻的奶羹，口感柔滑顺口。
10. 糯米藕
糯米藕是贺州的传统名点，选用新鲜的藕切片，将糯米蒸熟，再放入藕片中蒸制而成，口感软糯，香甜可口。
以上就是小编今天介绍的贺州十大特产必买排行榜，总的来说，贺州是一个具有丰富历史文化和特产美食的城市，值得游客去探索和体验。
