新乡红色教育基地：参观新乡南太行党史教育馆，感悟振奋人心的太行精神。通过4大部分，1000多张历史图片、以及大量场景还原和创新型数字科技方式，追寻党在新乡的百年奋斗足迹汲取奋进力量。
1、赵记馄钝：赵记馄钝距今差不多有一百多年的历史，全国很多的朋友都是慕名前来新乡品尝，其整个的口感非常的鲜美，完全是吃了一碗都不觉得够的。
2、罗锅肉：罗锅肉的处理制作过程非常的复杂，首先从外观看着就非常的鲜美，吃起来没有肥腻感，明明是已经熟透了，但却一点都不烂，口感极佳。
3、红焖羊肉：红焖羊肉主要就是将羊肉和颇受欢迎的火锅结合起来，它的卖相可以说是能让人忍不住地咽口水，去新乡游玩一定要去品尝一下。
4、烧鸡：烧鸡距今差不多有两百年左右的历史，它的肉吃在口里十分的嫩，整个也没有肥腻的感觉，吃起来也不用担心不够干净。
5、木桶水滑肉：木桶水滑肉的肉片非常薄，加上新乡独有配料，吃起来在口感十分的清爽，而且还能为人体补充充足的营养。【趣探网】
6、牛忠喜烧饼：牛忠喜烧饼整个吃起来香而不腻，完全能让人停不下来，只有吃过之后才会知道那口感是多么的妙不可言，如果在冬季放很久都不会变味。
7、桂花鸭皮：桂花鸭皮是一个有着两千多年历史的美食，做好后它是皮肥肉香，吃着颇有口感，但似乎完全不会腻。
8、蜜汁山药：蜜汁山药是一个非常不错的健康美食，新乡的蜜汁山药做法吃着让人有着蜜汁般的甜蜜感，最终是越吃越香，甚至停不下来。
9、扒羊肉：扒羊肉是新乡非常有特色的美食，羊肉没有很腻的口感，浓郁的味道吃起来在口感上非常的独特，在配合羊肉的温补性成为了当地家庭在秋冬季节不可或缺的美食。
10、延津火烧：延津火烧是一道非常具有北方特色的美食，虽然看起来不是很有食欲，但外焦里嫩的口感，香而不腻的特点吃完你就会爱上它。
新乡有很多著名的旅游景点。其中，最著名的景点是嵩山少林寺，这是中国武术和佛教文化的重要圣地。此外，新乡还有金源池、太行山、五女山、平原国家森林公园等景点，其中金源池是以其清澈碧蓝的水和精美的石头景观而闻名的。此外，新乡还有非常美味的特色小吃，如紫菜豆皮、卤煮、麻辣烫等等。所以，如果你去新乡游玩，不仅可以欣赏到美丽的自然景观，还可以品尝到非常美味的特色小吃。
新乡有很多著名的旅游景点。其中，最著名的景点是嵩山少林寺，这是中国武术和佛教文化的重要圣地。此外，新乡还有金源池、太行山、五女山、平原国家森林公园等景点，其中金源池是以其清澈碧蓝的水和精美的石头景观而闻名的。此外，新乡还有非常美味的特色小吃，如紫菜豆皮、卤煮、麻辣烫等等。所以，如果你去新乡游玩，不仅可以欣赏到美丽的自然景观，还可以品尝到非常美味的特色小吃。
新乡旅游景点：回龙风景区、跑马岭地质公园、太行九莲山景区、比干庙。推荐外地游客到比干庙参观，比干是《封神榜》中的人物，具有传奇色彩，比干庙里古建筑和古代石碑石刻很多，值得旅游和参观学习。
新乡市旅游资源丰富，自驾游是个好的选择，万仙山景区，八里沟景区，宝泉风景区都在新乡辉县市境内，二到三天游玩就是一个好线路。
1.八里沟
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八里沟景区，位于新乡市辉县上八里镇深山区，河南省新乡市西北50公里处，太行山南麓，河南、山西两省交界之处，海拔在300米至1700米落差地带，总面积42平方公里，属典型的南太行风光。八里沟游览区分为桃花湾、山神庙、天河瀑布、红石河4个旅游景段。八里沟景区荟萃了太行山水精华，集奇、险、俊、秀、幽于一谷，号称“太行之魂、中华风骨”，被园林专家誉为“亚洲一绝”。详细
2.新乡市宝泉旅游度假区
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宝泉旅游度假区，位于河南省新乡市辉县市薄壁镇西沈庄村北宝下路，是理想的休闲、度假、戏水和避暑胜地。景区总面积110平方公里，区内分为大西沟景区和***景区两大部分，主要有游龙峡、宝泉谷、叠翠谷、天瀑谷、飞虹谷、见龙瀑﹑翡翠潭，飞龙瀑﹑跃龙瀑﹑飞虹桥﹑双龙瀑﹑青苔瀑﹑川字瀑﹑叠瀑﹑三连瀑﹑龙浴湖瀑﹑珍珠帘瀑﹑百鹿湖﹑奇石走廊﹑吸水灵石﹑五连瀑等景点，一步一景，一景一奇。详细
3.新乡辉县万仙山风景区
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万仙山风景区位于河南省辉县市西北部太行山腹地，是国家地质公园，国家级攀岩公园，著名的影视基地、写生基地、拓展基地、避暑基地。万仙山风景名胜区由郭亮村、南坪、罗姐寨、三湖四个风景区组成，主要景点有红岩绝壁大峡谷、影视村、绝壁长廊、天池、莲花盆、白龙洞、喊泉等200多处，既有雄强而苍茫的石壁景观，又有妙曼而秀雅的山乡风韵，集雄、险、奇、秀、为一体。详细
4.新乡京华园景区
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京华园旅游景区，始建于1992年4月，位于河南省新乡市新乡县小冀镇，是国家AAAA级景区。景区总占地面积为300亩，区别于古寺、禅院、宫殿的单一文化架构，融儒学、道学、佛学为一园，主题鲜明，构思巧妙、设置自然、亭台楼榭、曲径通幽，是一处形象而简明展现祖国上下五千年优秀文化史及各民族、民俗、民情的优美画卷。详细
5.新乡市凤湖景区
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凤湖景区位于新乡市平原示范区丽江路与大别山路交叉口，是国家AAAA级景区，总占地面积1830亩。凤湖生态公园五大景区分别为历史人文区、都市娱乐区、湖心岛景区、观赏休憩区和生态湿地区，沿岸因水而青，凤湖的水因岸而秀，无论春夏秋冬都有绚丽的生态自然之美。四大生态湖泊，共同编织了田园水乡、北方江南的秀美画卷，吸引了众多市民观赏游玩。详细
6.新乡市比干庙景区
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比干庙景区，位于河南省新乡市卫辉市比干大道北端，是北魏孝文帝因感念比干忠心而建，也是重要的庙墓合一建筑群之一。景区总建筑面积达4.7万平方米，主体建筑由神道、照壁、山门、二门、碑廊、木坊、配殿、大殿等组成，区内保存着很多有着重要价值的文物古迹，其书法、雕刻、建筑风格都有很高的品位和历史价值。详细
7.河南省跑马岭地质公园景区
跑马岭地质公园，位于河南省新乡市卫辉市卫豹头乡，是一座以岩溶地貌、典型地质构造剖面为主，生态和人文相互辉映的综合型地质公园。公园总面积115.6平方公里，园内沿沧河两岸景点众多，有白龙湖、五指峰、狮豹峡、龙盘石、百兽岩、京娘洞等繁若璨星的人文景观与自然景观，此外还建设有的索道速降、攀岩基地、原生态农家乐、半山腰度假宾馆、蒙古包等众多度假游乐设施。详细
8.辉县市轿顶山景区
轿顶山景区，位于新乡市辉县市沙窑乡小井村，距新乡市55公里，北接万仙山，西连王莽岭，南邻八里沟，东望侯兆川，是南太行山之精华所在。景区总面积34平方公里，海拔1686米，区内有轿顶山、华盖石、御马峰、铁打寨、爱情岛、刘秀寨、大、小华山等大自然孕育的秀美风光，还有赵、魏长城遗址、太行绝壁摩崖石刻、太行山红色抗战实物展览馆、地质博物馆等人文景观。详细
9.河南关山景区
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关山地质公园位于河南省辉县市上八里境内，面积约34平方公里，是一座25亿年前山崩地裂形成的地质遗迹奇观，是一座以石柱林、一线天为主，天生桥、大绝壁为辅，以沟谷交错，崖台环抱、飞瀑流泉与清溪幽潭相映成辉为特色的地质地貌型地质公园。公园由盘古河、花山、百宝洞三大景区组成。盘古河的飞瀑流泉、幽溪碧潭、石滩图纹等水体景观精美诱人。动植物种类1000余种，或奇花异草、葱茏秀丽；或珍禽猛兽、流连林间；山水交融、形神相依，既有通天拔地之势，又有神奇险峻之态，雄中含秀，幽奇相间，宛若一轴山水画的立体长卷。详细
10.新乡黄河故道森林公园
新乡市黄河故道森林公园（省级）是在新乡市东20公里处原国有延津林场的基础上建立的，总面积6.4万亩。森林公园是黄河故道区，北临济东高速，南靠新荷铁路，西有京珠高速，省道新长北线、新滑线贯穿其中，紧靠新乡工业园区、新乡榆东工业区等，区位优势明显，交通十分便利。护区、大沙河水产养殖区等，形成了独具特色的黄河故道旅游风景线。
