虾是我们生活中非常常见的食材,不仅是一种海鲜,也属于河鲜。虾属于节肢动物门,甲壳动物纲,十足目。常见的虾一般是指对虾,体形较大,有头、胸部和腹部,躯体被外骨骼包裹。虾的营养丰富,富含蛋白质、矿物质和维生素,对人体健康有益。虾肉质鲜嫩,口感丰富,可以被用于烹饪各种菜肴,如虾炒饭、虾汤、虾饺等。在中式料理和海鲜料理中,虾是非常常见的食材之一。而在不同的地方菜系中,对于虾的烹饪方式也不尽相同,有很多不同风格的虾肉美食。今天,娱乐通的小编就为大家介绍一下我国著名的六大虾肉美食。
1、山西王婆大虾
王婆大虾在
山西省内鼎鼎有名,商铺众多,物美价廉,经济实惠,同学聚会,家庭聚餐,情侣约会的 不二选择。它是用虾和 土豆,玉米等 各种蔬菜制作而成的一道菜品。做好的 王婆大虾,味道鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,而且制作简单,在家就能轻松做。2、长沙香辣小龙虾
长沙,让人心心念念,魂牵梦绕的【趣探网】 香辣小龙虾是用小龙虾和辣椒等 食材烹饪而出的一道美味佳肴,是湘菜中一道著名的风味小吃。 色泽鲜艳,香辣可口,味道鲜美,深受年轻人的喜爱和欢迎。如果有口味偏重的人喜欢吃更辣的小龙虾,可以交将剥好的 小龙虾脱皮以后在 蘸上碗里的汤汁更加入味,更加好吃。更加让人回味无穷。
不单单只是臭豆腐,还有香辣小龙虾。3、青岛油焖大虾
提起青岛,大家就会想到青岛啤酒,青岛啤酒在全国是十分有
名气,家喻户晓,妇孺皆知。青岛也是 中国最具魅力的海滨城市之一,重要的是青岛还盛产海鲜。来了青岛旅游除了 喝啤酒那就是 吃海鲜了 ,尤其是 春季和夏季是 吃海鲜最佳季节。吃海鲜就一定不能错过油焖大虾。油焖大虾是青岛的一道特色美食小吃,历史悠久,流传至今。
它是 用对虾小龙虾和料酒等食材制作而成的 一道色香味俱全的菜品。好看又 好吃,蚱皮酥脆,肉质鲜嫩,营养价值丰富,老少皆宜食用。来了青岛喝啤酒吃油焖大虾,在 海边漫步,吹海风,也 是 一种享受。4、大连红烤全虾
从古至今流传一段经典语录:靠山吃山靠海吃海。大连也是
国内最具魅力的 海滨城市之一。 把海鲜的吃法可谓是 吃得淋漓尽致,恰到好处。值得一提的就是 红烧烤虾。 红烤全虾是 大连的特色小吃。它是把对虾去虾肠留蚱皮,清洗干净加调料炒制而成的 风味小吃,造型美观,滋味无穷。红烤全虾味道鲜美,肥而不腻,鲜香甜嫩,不仅深受当地人们的喜爱,而且
深受了 外地食客的 一致好评,他 们对红烤全虾有着极高的 赞赏。有 机会来到大连一定亲自平常一下受人爱戴的 红烤全虾,不要辜负这道美食。5、呼伦贝尔干炸湖虾
呼伦贝尔大草原的
干炸湖虾是内蒙古的 特色美食小吃。它是用湖虾和面粉等 食材炸制而成的 美味小吃。湖虾酥脆爽口,肉质鲜嫩,这道餐品现在也 已经走到了千家万户,请客吃饭在高级的 酒店都会有 干炸湖虾的出现,倍有面子。6、秦皇岛清蒸皮皮虾
秦皇岛是夏季旅游旺地
,如果有 机会来了 秦皇岛,一定不要只想着 欣赏风景拍美照发朋友圈,这里的 海鲜也是一级的 好吃。尤其是清蒸皮皮虾,它在秦皇岛是出了名的 美味。尤其是 到了 春天和夏天是 吃海鲜的 最佳季节,家家户户都会买点皮皮虾,用蒸锅一蒸,蒸熟就可以食用。皮皮虾好吃却难剥,每次剥的时候都会扎到手,因为皮皮虾的 口感太好了,肉质细腻,虾黄鲜香。 深受人们的 喜爱和 欢迎,特别是老少爷们聚会的首选菜品,有 机会来到秦皇岛一定要亲自品尝一下秦皇岛清蒸皮皮虾的 快感。