茶叶是一种常见的饮品,被认为是世界上最古老的饮料之一。它起源于中国,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。传说中,茶叶的发现可以追溯到公元前2737年的中国古代君主神农氏。神农氏正在煮水时,一片茶树的叶子意外掉落到了锅中,使得水变得苦涩而清香。神农氏尝试着品味了这杯茶,发现它能够唤醒精神,并具有一定的药用效果。自那时起,人们开始种植茶树并制作茶叶,逐渐形成了中国茶文化。【趣探网】 我国有众多著名的茶叶之乡,茶叶品种丰富。 下面,小编就为大家介绍十种最著名的茶叶。
1、西湖龙井
此茶产于
杭州西湖龙井茶区,为十大名茶之冠。 明代列为上品,清朝顺治时期列为贡品,乾隆帝十分爱龙茶,还有 十八棵御封的 茶树。西湖龙井的 特点是 “色绿、香郁、味甘、形美”,兰花香十分突出,就是 不怎么耐泡。2、洞庭碧螺春
碧螺春在
隋唐时期已经出名,产于苏州太湖洞庭山。碧螺春茶叶是有特殊的 花朵香味的 ,特点是 “外形紧密、条索纤细、嫩绿隐翠、回味甘甜”。3、黄山毛峰
产于安徽黄山,在
清朝光绪年间由谢裕泰茶庄创制。 新茶白豪批身,牙尖似锋芒。特点“外形微卷、形如雀舌,银毫显露、香气如兰”。4、庐山云雾茶
此茶得名较早,在
汉朝已经开始有 所 闻名,自宋代列为“贡品"。特点是 “叶厚毫多、茶汤清淡、醇香甘甜”。5、六安瓜片
产自安徽六安,唐代称之为庐州六安茶,明代开始叫六安瓜片。特点“形如瓜子,状若莲花,汤色清亮,浓郁清香”。
6、君山银针
此茶为黄茶。产于岳阳洞庭湖的君山。唐代开始已经有
生产。特点“取自芽头,毫毛繁多,汤色橙黄,银针向上”。此茶产量不多,核心产区比较固定,所 以价格就是比较贵了 。7、信阳毛尖
属于河南著名的土特产。特点“细、圆、光、直、多白毫、汤色绿、香气高”。
8、武夷岩茶
乌龙茶。
产于 武夷山的岩缝中,具有绿茶的 清香,红茶的 甘醇,是 乌龙茶中的 极品。特点“条形匀整、色泽绿褐、汤色橙黄、叶底明亮、十分耐泡”。9、安溪铁观音
乌龙茶,香气清香雅韵。
铁观音研制时间很晚,几乎是清朝晚期才出现的 一款茶,但 此茶出来后即一战成名。曾在国内销量也 是 长期霸榜。10、祁门红茶
产于安徽祁门,为红茶中的
极品,在 英国也 有不错的 名气,享有红茶皇后的 美称。特点是“色泽乌润、汤色红艳明亮、有 玫瑰花香”。